房东违约可以按照法律方式处理，可以到法院起诉。在房屋租赁合同履行期间房东违约的，承租人的权利是：1、未按约定将房屋及其附属设施交付承租人使用的，应当支付违约金；给承租人造成损失的，还应负责赔偿；2、交付的房屋及其附属设施不符合合同要求，或未按合同规定对房屋进行维修养护，危及承租人正常、安全使用的，应负责修理；承租人有权要求支付违约金；给承租人造成损失的，还应负责赔偿；3、出卖、转租房屋时，未按法律规定保证承租人优先购买权或优先承租权的，应负责赔偿损失。如果租赁合同中对违约金有约定、则按约定的违约金比例支付。如双方在签订合同时，约定房屋租赁合同违约金为一个月的租金，那么一旦违约，出租人就可以要求承租人支付一个月租金同样数额的违约金，作为违约赔偿。
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房屋租赁中房东违约的，有以下处理方法：1、按照合同约定的违约条款承担相应的违约责任；2、租客要求解除合同，并要求违约方赔偿房屋差价损失、转售利益损失等可得利益损失的，应酌情支持，但当事人另有约定的除外。法律依据：《民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。第五百七十八条当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。第五百七十九条当事人一方未支付价款、报酬、租金、利息，或者不履行其他金钱债务的，对方可以请求其支付。
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房东违约的，租客可以按照合同的约定追究出租人的违约责任，合同没有约定的，按照法律规定处理。一般租客可以找房东协商解决，如协商不成，可以收集证据，向法院起诉。