酒店客人扭伤脚，需判断责任归属。依据《侵权责任法》，若酒店未尽安全保障义务致伤，需担责。未及时处理可能导致客人伤情恶化，增加赔偿风险。
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客人扭伤脚需处理。首先判断责任，酒店有过错则协商赔偿；协商不成，收集证据起诉。客人需保留医疗证明等，以便维权。酒店应积极配合处理，避免事态扩大。
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处理方式有协商和诉讼两种。若责任明确且双方愿意，可协商赔偿；若协商不成或责任不清，建议通过法律途径起诉解决。